Des petites madeleines pour le gouter...

Une petite recette pour des minis madeleines et un bon gouter. C'est une recette hyper facile à faire avec les kids et ils sont ravis ensuite déguster le fruit de leur travail.

Ingrédients :

2 œufs, 150 gr de sucre, 200 gr de farine, 8gr de levure chimique, 10 gr de beurre fondu, 20 cl de lait.

D'abord faire fondre le beurre à feu doux, réserver. Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter ensuite 15 cl de lait. Ajouter la farine et la levure chimique ainsi que le beurre fondu, ainsi que le reste de lait.

Beurrer les moules à madeleines jusqu'en haut et les enfourner dans un fous chaud à 210°c , faites attention à bien surveiller la cuisson.

Démouler dès la sortie du four.

Déguster sans modération.

Comments

[Maman Fatale]

J'ai découvert que les madeleines c'était le gâteau français à la mode ! Ce n'est plus le macaron mais la madeleine ! Alors autant te dire que tu es trop IN ! ;)

[Lucie Delleva]

Je savais pas ça tombe bien je ne sais pas faire les macarons